Wie kann man mit dem „Souci Fachmann Kraut“ die Big 7 Nährwerte berechnen?
Für die 9. Auflage des Referenzwerkes der deutschen Lebensmittelüberwachung finden Sie hier eine Lesehilfe. Die Bedeutung des Souci Fachmann Kraut (SFK) Die Herren S.W. Souci, W. Fachmann und H. Kraut sind die ursprünglichen Begründer eines
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