Wie ist verarbeiteter Fisch zu deklarieren?
Für Fischfeinkost müssen Sie keine Angaben zur Herkunft des Fisches machen. Woher kommt die Unsicherheit bei der Deklaration von Fisch? Bei der Deklaration von verarbeitetem Fisch, z.B. in Salaten oder Marinaden, gibt es seit längerer
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