Was ist eine Unterbrechung des Zutatenverzeichnisses?
Selbst rechtlich vorgeschriebene zusätzliche Angaben dürfen nicht im Zutatenverzeichnis stehen. Es gibt Zutaten, für die zusätzlich Angaben gesetzlich vorgeschrieben sind. So müssen z. B. die sog. AZO-Farbstoffe mit dem Hinweis „Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei
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