Effektives und differenziertes Allergen Management per Allergen Matrix
Allergien und Unverträglichkeiten verbreiten sich in der Bevölkerung zunehmend. Daher nimmt auch die Bedeutung des Allergen Managements für Lebensmittelbetriebe zu. ReSy4 bietet von Anfang an die Möglichkeit, Negativlisten auszugeben, also z.B. eine Liste aller Produkte
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